挖蚯蚓的方法是水和洗衣粉搅匀，倒在泥土上面，蚯蚓就一定会爬出。每年春季土壤解冻30-50厘米左右时，此时正是春风送暖入土，万物复生的季节，蚯蚓也不例外，正往地表活动。