公司监事是公司治理结构中的一部分，主要职责是对公司董事会进行监督和监管，确保公司的运营和管理合法、合规、透明，并保护股东和公司的利益。监事会是公司治理结构中的一个独立机构，与董事会和股东大会并列，是公司内部监督机制的重要组成部分。

监事的主要职责包括：

监督董事会的决策是否符合法律法规和公司章程的规定；

监督公司的经营管理和财务状况，预防和发现公司内部违法违规行为，保护股东权益；

对公司的财务报表、内部控制制度和审计报告进行审查和监督；

对公司的重大决策进行审查和监督，确保公司的决策合法、合规、透明；

对董事会的任职和薪酬制度进行监督，确保公司的管理层合理、公正、透明。

监事会的设置一般根据公司的规模和业务性质而定。在中国，根据《公司法》的规定，上市公司、国有企业等大型企业都需要设立监事会。监事会的成员一般由股东大会选举产生，任期一般为三年，可以连任。监事会的成员应该具有独立性和专业性，能够独立行使监督职责，并对公司的经营管理和财务状况有深入的了解。

总之，公司监事作为公司治理结构中的重要组成部分，对公司的经营管理和财务状况进行监督和监管，是保障公司合法合规运营和保护股东利益的重要机构。