使水中的白磷燃烧起来的方法如下：

1、将白磷加入到水温大于40摄氏度的水中；

2、然后用一根弯曲的玻璃管插入水中，往水中通入氧气或者空气，使白磷与气体接触，随即产生反应，水中的白磷会燃烧起来。

解析：物质要燃烧需要满足三个条件，即要有可燃物、温度达到燃点、有助燃物。因为白磷的着火点在40摄氏度左右，所以水温需要大于40摄氏度，同时必须往水中通入氧气或者空气作为助燃物，才能使水中的白磷燃烧起来。