苍蝇卵一般为乳白色，呈香蕉形或椭圆形，长约1毫米，卵壳背面有两条嵴，嵴间的膜最薄，孵化时幼虫即从此处钻出。

苍蝇卵，通常指家蝇卵，是苍蝇生命循环的一种形态。

雄性家蝇羽化后18至24小时、雌性家蝇羽化后30小时即可性成熟而交配。交配时间一般在清晨的5：00至7：00。灵敏的嗅觉、性外激素和视觉，均是促进雌雄蝇交配的重要因素。

卵的发育时间为8至24小时，与环境温度、湿度有关，卵在13℃以下不发育，低于8℃或高于42℃则死亡。