1、郑州有本地大闸蟹、六月黄大闸蟹、阳澄湖大闸蟹，说道大闸蟹人们影响中肯定是阳澄湖那只，不过现在阳澄湖大闸蟹尚为上市，要到9月中下旬才开湖上市，阳澄湖大闸蟹一身要脱5次以上壳，现在才脱壳第三次。

2、现在海蟹像梭子蟹、三门青蟹等味道还是比较鲜美，阳澄湖大闸蟹要再等上几个月，现在商家像蟹状元等还刚开始销售大闸蟹预售礼卡，没螃蟹可提，要到蟹季来临的时候才有~郑州不是大闸蟹的原产地，他们本地的螃蟹应该都是从各地引进批发的。

3、其实大闸蟹这东西就吃个口感，还是大品牌的好一些，不要那种加盟的，就挑一些直营的专卖店，规模大一些。

4、说明有实力，品质和服务就不会差。

5、郑东新区黄河南路金水路有一家新开的装卖店叫蟹状元你可以去了解一下现在购买阳澄湖大闸蟹，购买也很方便的，知道有家比较可靠的品牌，蟹状元品牌就不错，也都可以送货上门，感觉还是自己做的比较好吃，比较有家的感觉吧。