肯德基（KFC）的自助餐通常包括以下一些主要内容：

1. 炸鸡：肯德基的自助餐通常提供各种类型的炸鸡，包括原味炸鸡、辣味炸鸡、酥皮炸鸡等。

您可以根据自己的口味选择不同种类的炸鸡。

2. 小吃和配菜：自助餐中还通常包括一些小吃和配菜，比如薯条、鸡米花、洋葱圈、鸡块、炸虾等。

3. 沙拉和色拉酱：自助餐可能还会提供一些沙拉和色拉酱，供您选择。常见的沙拉种类包括凉拌蔬菜沙拉、鸡肉沙拉、蛋沙拉等。

4. 主食和米饭：除了炸鸡，肯德基的自助餐还可能提供一些主食选项，比如面条、汉堡、意粉等。部分地区可能还提供米饭选项。

5. 饮料：自助餐中通常会包括各种饮料，如碳酸饮料、果汁、茶等。需要注意的是肯德基的自助餐可能因地区和具体店铺的不同而有所差异，具体提供的食物种类和数量可能会稍有变化。建议您在前往店铺用餐前，可以咨询当地肯德基餐厅的工作人员，了解他们提供的自助餐内容和价格。