酒精度3%vol是3度,Vol是volume(体积)的缩写,酒的度数表示酒液中乙醇的体积百分比,所以会在后面加上Vol;如在20℃时,100毫升酒液中,含有乙醇3毫升,就会写作3%vol。

酒的度数表示酒中含乙醇的体积百分比,通常是以20℃时的体积比表示的,如50度的酒,表示在100毫升的酒中,含有乙醇50毫升(20℃),酒精度一般是以容量来计算,故在酒精浓度后,会加上“Vol. ”以示与重量计算之区分。