三元碳素厂大概指的是生产碳材料的企业，其中包括碳纤维、碳纤维复合材料、碳化硅等产品。这些产品应用于多种领域，如航空航天、船舶、汽车、建筑、体育器材、电子等。具体的应用包括但不限于制造飞机的结构件和引擎叶片、汽车制动盘、高档自行车和钓具、半导体设备、石墨电极等。三元碳素厂可能是一家生产碳材料的公司，也可能是一个部门或工厂名字，在此不能确定具体的情况。