独角鲸又叫一角鲸，一角鲸科其中一个种类，而这个种类亦只得一个品种。

雌性牙通常长在牙床，但是雄性的左牙会生出来，变成一条长牙，可长达三米。一角鲸可能是世界上最神秘的动物之一，它们只生活在北极水域，速度极快，神出鬼没，又叫海洋独角兽。在中世纪独角鲸的牙被当作独角兽的角远销欧洲和东亚。医生们相信把角磨成粉可治百病。今天人类对这个物种仍然知之甚少。