1、熬鹰是老北京话，也叫熬大鹰，不得已而彻夜不能睡眠。主要跟当时人喜欢玩鹰有关，因为鹰习性凶猛，刚捉回来后不让鹰睡觉，一连几天，鹰的野性被消磨。但中国的猛禽均是国家一级和二级保护动物，熬鹰是违法行为。

2、后来，也把让嫌疑人一连几天不能睡觉，以达到审讯效果的刑罚，叫做熬鹰。当然，这本身也是一种违法犯罪的刑讯逼供行为，已被我国法律严令禁止。