会计要素是指会计核算中所涉及的基本要素，包括资产、负债、所有者权益、收入和费用。具体内容如下：

资产：指企业所拥有的具有经济价值的资源，包括现金、应收账款、存货、固定资产等。

负债：指企业应付的债务或义务，包括应付账款、应付工资、应付利息等。

所有者权益：指企业所有者对企业所拥有的资产的权益，包括股本、盈余公积、留存收益等。

收入：指企业在经营活动中形成的经济利益，包括销售收入、服务收入等。

费用：指企业在经营活动中发生的各种费用，包括销售费用、管理费用、财务费用等。

这些要素是会计核算的基础，通过对这些要素的记录和分析，可以了解企业的财务状况和经营情况。