凤梨削皮方法：不要直接切断凤梨叶，用刀从凤梨表皮上方往下削，不要切太深，浪费果肉，差不多1厘米左右，将凤梨眼周边表皮削掉，取小把水果刀，45度斜切，轻轻剔除凤梨眼，将所有凤梨眼削完即可。

凤梨又名菠萝，是热带水果之一，菠萝原产于南美洲巴西、巴拉圭的亚马逊河流域一带，16世纪从巴西传入中国。