通辽特产有很多，例如科左后旗大米、炒米、科尔沁肥牛肉。

科左后旗大米是内蒙古通辽市的科尔沁左翼后旗的一个特产。科左后旗大米看起来玲珑剔透，蒸制出来，具有“弹、香、甜、绵、滑”的一种独特口感。用科左后旗大米煮出来的饭有股独特的细腻口感。

炒米，人们又称之为蒙古米，炒米经过多种工序制作而成，具有爽脆清香的口感。而且炒米还可以用来充饥，是一种别具风味的蒙古商品。

科尔沁肥牛肉也是通辽市的一个特产，通辽市位于科尔沁草原，在那里放牧出来的牛肉，易熟好烂，鲜嫩好吃。