1、小米100克，燕麦片25克，枸杞子10个。做法：将小米放入砂锅中，浸泡25分钟，加入燕麦片，适当煮沸，拌匀，小火焖25分钟，关火，放入枸杞子(枸杞子要用凉开水洗净)，小火焖5分钟。

2、预防心血管疾病。燕麦能合理降低体内胆固醇，经常服用，对心脑血管疾病有一定的预防作用。降血脂。经常服用燕麦片对糖尿病患者也有很好的降血糖和减肥效果。促进消化。麦片粥有通便的作用。很多老年人大便干燥，非常容易造成脑损伤事故。燕麦片可以缓解便秘。补充优质蛋白质。还能改善血液循环系统，减轻日常生活中的工作压力。其钙、磷、铁、锌等矿物质可预防骨质疏松，促进伤口愈合，避免贫血。是补钙补锌的上品。延长寿命。燕麦富含脂肪酸，对脂肪肝、糖尿病、水肿、便秘等也有辅助作用。也有利于老年人提高精力，延年益寿。美白。燕麦的抑制能力接近目前护肤品中常见的皮肤美白剂——熊果苷，说明燕麦提取物的皮肤美白效果与熊果苷非常相似，但燕麦提取物的成本远低于熊果苷。此外，燕麦片中含有大量抗氧化成分，能合理抑制色素生成全过程中氧化还原反应的发展，减少色素生成，淡化老年斑，保持皮肤白皙透亮。