1、土豆干很好吃：

2、配料：土豆干、葱花、酱油、白糖、醋、精盐、芝麻酱、味精、姜米、蒜泥、花椒粉、香油、红油、鲜汤、熟芝麻、精炼油。

3、清锅，倒入精炼油；

4、将油烧至八成热，放入干土豆，炸熟，捞出备用；

5、根据自己的口味，将酱油、白糖、醋、精盐、花椒粉、芝麻酱、味精、姜米、蒜泥、鲜汤、香油、红油、熟芝麻适量混合，制成怪味汁；

6、在奇怪的酱汁中加入干土豆，搅拌均匀。将葱花撒在盘子上即可食用。