1、核心课程：《连锁门店开发与设计》，《连锁企业商品采购管理》，《连锁企业门店运营管理》，《连锁企业仓储与配送》，《特许经营管理》等。

2、实习实训，店铺运营管理，店铺开发，商品陈列，连锁信息管理系统等校内培训。校外连锁企业实习。

3、连锁经营专业是指新经济时期连锁经营人才的培养。不同于以产品经济为主体的工业经济的人才需求，更注重知识商品、品牌商品、权利商品、企业整体、社会资源整体等新经济商业形态的营销和管理。新经济呼唤新的商业模式，其中连锁经营是主流发展模式，特许经营是复合型、实用型、国际领先的新学科。连锁经营专业培养系统掌握连锁经营基础理论和实际操作能力的国际化、实用型、复合型、创新型专业人才。连锁经营是一门新兴专业，符合现代商业模式的发展，具有很大的影响力和发展潜力。