答案是“白”字。这是猜字谜。

猜字谜是一种中国传统文字游戏，属于传统猜灯谜的一种形式。它也是中国特有的一种语言文化现象。

这题猜字谜主要是运用汉字的结构特点，及寓意来完成的。

在数学中九九可以看成99，99=100-1，

转为汉字百减一等于九九。百减一等于白。

所以九九猜一字的谜底是“白”字。