指的是：村庄里的男男女女都各自主动担负起田间和家庭的农活。全诗用老农的口气，“儿女”也就是指年轻人。“当家”指男女都不得闲，各管一行。

村庄儿女各当家的当家指的是家务劳动。整个诗句的意思是：村中男男女女各有各的家务劳动。