1.不锈钢检测仪检测304不锈钢的真伪。不同的不锈钢产品在遇到不锈钢检测仪时会呈现不同的颜色，所以通过不同的颜色来辨别304不锈钢是不是正品也是一种比较准确和标准的做法。

2.用磁性来判断304不锈钢的真假。304不锈钢磁性弱，所以磁铁吸引的304不锈钢磁性不强。所以要辨别304不锈钢是不是真的。

3.用硫酸铜检测，用硫酸铜擦除去氧化层的钢。一般不锈钢擦拭后不变色就可以判断，变成紫色就可以判断，高锰钢有无磁性，普通钢或低合金钢有磁性。

扩展数据

04不锈钢作为一种应用广泛的钢材，具有良好的耐蚀性、耐热性、低温强度和力学性能。冲压、弯曲等热加工性好，无热处理硬化现象(使用温度-196℃~800℃)。它在大气中耐腐蚀。如果是工业大气或重污染区域，需要及时清洗，避免腐蚀。适用于食品加工、储存和运输。具有良好的加工性能和焊接性能。

板式换热器、波纹管、家居用品(1、2类餐具、橱柜、室内管道、热水器、锅炉、浴缸)、汽车配件(雨刷、消声器、模塑制品)、医疗器械、建材、化学、食品工业、农业、船舶配件等。304不锈钢是国家认可的食品级不锈钢。