水利基金是指按照国家法律规定，由水利行业单位或个人按照一定比例缴纳的资金，用于水利工程建设、维护和管理等方面的支出。水利基金的税率是根据国家有关税收法律法规规定，由国家税务部门制定并公布的。
根据《中华人民共和国税收法》和《中华人民共和国水利法》等相关法律法规规定，水利基金的征收标准和税率如下：
1.水利基金的征收标准：水利基金的征收标准是按照水利行业单位或个人的水利工程建设、维护和管理等方面的收入额度计算的。具体计算方法为收入×税率=水利基金。
2.水利基金的税率：水利基金的税率根据不同的地区和行业有所不同。一般来说，水利基金的税率在1%~5%之间，具体税率由当地税务部门根据实际情况制定。同时，不同的行业也有不同的税率，例如水利工程建设、水利设施维护和管理等行业的税率可能会有所不同。
需要注意的是，水利基金的征收和管理由国家税务部门和水利部门共同负责。在实际征收和管理过程中，需要遵守国家税收法律法规和有关水利法规，确保水利基金的合法征收和使用，保障水利工程建设和管理的顺利进行。