平均收账天数是指企业从销售货物或提供服务到收到客户付款所需要的平均时间。这个指标也称为平均应收账款周转天数，是衡量企业应收账款管理效率的重要指标之一。平均收账天数越短，说明企业的应收账款管理越有效，反之则说明存在收款不及时的问题，影响企业的现金流。
平均收账天数的计算公式如下：
平均收账天数 = 应收账款总额 ÷ 营业收入 × 365
其中，应收账款总额指企业在一定期间内（通常是一个财务年度）未收到客户支付的全部账款总额。营业收入指企业在同一期间内实际收到的全部销售收入。

例如，某企业在2020年度的应收账款总额为100万元，营业收入为500万元，则该企业的平均收账天数为：
平均收账天数 = 100 ÷ 500 × 365 = 73天
这意味着该企业从销售货物或提供服务到收到客户付款的平均时间为73天。如果该企业的行业平均收账天数为60天，那么该企业的收款效率就比行业平均水平低，需要加强应收账款管理。
除了平均收账天数，企业还可以通过其他指标来评估应收账款管理效率，例如账龄结构分析、坏账率、逾期账款比例等。这些指标可以帮助企业发现收款不及时的问题，及时采取措施加强应收账款管理，优化企业的财务运营。