菱角粉是一种药食同源的食品，在传统中医中被广泛应用。它具有清毒治疮、补脾益气的功效。临床上，通过菱角粉的辅助治疗，可以改善人体的营养状况，并有效治疗相关疾病。

菱角粉的服用可以明显提高人体的免疫力，有助于预防感染。同时，它还可以调节消化系统，纠正消化功能紊乱，改善肥胖问题。此外，菱角粉还有助于减少脂肪的吸收并促进脂肪燃烧。它也具有解毒作用，尤其适合老年人在夏天进行避暑。

菱角粉还具有解渴、除烦、消除疲劳的作用，对于皮肤和头发的滋养也有很好的效果。因此，建议大家可以适量食用菱角粉，获得它的健康益处。不过，在使用菱角粉的时候也要遵循正确的用法和用量，以免出现负面反应。