草本植物包括哪些

草本植物的种类非常繁多，比如可供人类食用的小麦、玉米、高粱、粟米；可供观赏的牵牛花、翠菊、瓜叶菊等等。

草本植物指的是茎内的木质不发达，木质化细胞含量少，支持力弱的植物。草本植物的外形一般看起来都非常的矮小，其寿命较短，多数在生长季节过了的时候就整株或者地上部分植物体死亡。

我们根据其生长特点，可以分为一年生植物、二年生植物以及多年生草本植物。我们常见的一年生草本植物有紫罗兰、二月春以及小麦等；常见的二年生草本植物有菠菜、蚕豆、豌豆以及花椰菜等；多年生的草本植物有薄荷、藕、洋葱等等。