计提折旧是企业在资产使用过程中按照一定的方法和规定，将固定资产的原值逐年转化为折旧费用的过程。计提折旧的方法包括直线法、工作量法、双倍余额递减法和年数总和法等。直线法是最常用的计提折旧方法，按照固定资产的原值和使用年限计算出每年的折旧费用。工作量法是根据固定资产的使用量来确定折旧费用，适用于使用寿命与工作量有较大关联的资产。双倍余额递减法是在余额递减法的基础上，将折旧率设为原来的双倍，适用于刚投入使用时产能较高而后期产能逐渐减少的资产。年数总和法是将固定资产的原值分摊到使用寿命的每个年度，按照资产使用的强度和效益情况来确定折旧费用。不同的计提折旧方法适用于不同的固定资产，企业可以根据资产的特点和实际情况选择合适的计提折旧方法。