1、绿色食品是指在优良的生态环境中生产，按照绿色食品标准生产，实行全过程质量控制，并获得绿色食品标志使用权的安全、优质的食用农产品及相关产品。

2、为了区别于普通食品，绿色食品有统一的标识。绿色食品标志有特定的图形。绿色食品标志由上面的太阳、下面的叶子和中间的花蕾三部分组成，象征自然生态。标志是圆形的，代表保护和安全。颜色为绿色，象征生命、农业和环保。

3、绿色食品标准分为两个技术等级，即AA级绿色食品标准和A级绿色食品标准。A级绿色食品标志和字体为绿色，底色为白色；A级绿色食品标志和字体为白底绿字。整个图形描绘了一幅灿烂阳光下和谐的生机，告诉人们绿色食品是来自纯净良好生态环境的安全无污染的食品，能给人们带来蓬勃的生机。绿色食品标志还提醒人们保护环境和防止污染，并通过改善人与环境的关系来创造一种新的自然和谐。

4、从行业发展来看，随着我国人民生活水平的提高和消费观念的转变，无污染、安全的绿色食品已经成为一种时尚，越来越受到人们的青睐。未来，无论在国内还是国外，绿色食品都有很大的发展潜力。