1、加减乘除、喝西北风都是成语。

2、中央民族大学历史文化学院教授蒙曼解释

（1）“加减乘除”出自《红楼梦》中的《留余庆》：乘除加减，上有苍穹。指事情此消彼长。

（2）喝西北风出自《儒林外史》第四十一回：“叫我们管山吃山，管水吃水，都象你这一毛不拔，我们喝西北风。”