绿茶的功效与作用：1.提高免疫力绿茶中的茶多酚可以增强人体的免疫力，减少疾病的发生。2.抗氧化绿茶中的茶多酚具有很强的抗氧化作用，能有效清除自由基，减缓衰老过程。3.降低血压绿茶中的茶多酚可以扩张血管，降低血压，预防心血管疾病。4.促进消化绿茶中的茶碱和儿茶素可以促进肠胃蠕动，帮助消化，缓解胃肠不适。5.预防癌症绿茶中的茶多酚可以抑制癌细胞的生长，预防多种癌症的发生。

绿茶有哪些品种：

1.碧螺春碧螺春产自于江苏吴县太湖洞庭山，碧螺春条索纤细，卷曲成螺，满身披毫，银白翠隐，香气浓郁，滋味鲜醇，甘厚，汤色碧绿清澈，叶底嫩绿明亮，有一嫩三鲜之称，是我国名茶中的珍品，以“形美，色艳，香浓，味醇”而闻名中外。2.西湖龙井西湖龙井属于炒青的绿茶，产自于浙江杭州西湖的狮峰，翁家山，虎跑，梅家坞，云栖，灵隐一带的群山中。杭州产茶历史悠久，早在唐朝陆羽《茶经》中就有记载，龙井茶则始产于宋代。西湖龙井茶以“色翠，香郁，味甘，形美”四绝著称于世，素有“国茶”之称。3.庐山云雾庐山云茶历史悠久，它以庐山命名，以庐山而闻名天下，历代文人墨客留下了许多赞美庐山云武茶的佳作。4.安吉白茶安吉白茶不属于白茶，属于烘青绿茶，产自于浙江安吉县。安吉白茶条直显芽，壮实匀整；色嫩绿，鲜活泛金边，形如兰蕙；十分可人。冲泡后，清香高扬且，香味持久，滋味清淡鲜爽，唇齿留香，回味甘而生津，叶底嫩绿明亮。5.六安瓜片六安瓜片是历史名茶，也是中国十大名茶之一，是特种的绿茶。无芽、无梗是六安瓜片的特征之一，因制成茶叶冲泡后呈瓜子片状，因此取名六安瓜片。六安瓜片的制作程序分：提摘→扳片→炒生锅→炒熟锅→拉毛火→拉小火→拉老火。6.崂山绿茶崂山绿茶，产地在青岛崂山，崂山绿茶茶叶茸芽细嫩，色泽且翠绿，汤色清澈亮黄，7.峨眉山茶峨眉山茶产地在成都平原西南的峨眉山，峨眉山茶的特点，一是自然条件优越，二是历史悠久，三是茶叶资源丰富，四是茶文化浓厚悠远，峨眉山茶叶具有扁、平、滑、直、尖的特点。8.中岳仙茶中岳仙茶，始于唐代，产地在郑州，中岳仙茶采摘于郑州地区嵩山山脉野生酸枣树，酸枣树完全属于野生状态，纯天然、无污染、原生态，配以精湛加工工艺，制成的茶叶堪称天然、健康绿色饮品。9.蒙顶甘露蒙顶甘露茶产自于四川蒙顶山，是中国最古老的名茶，蒙顶甘露茶紧凑多银毫、嫩绿色润，香气馥郁芬芳鲜嫩，形状美观，浅绿油润，香气高爽，味醇甘鲜，茶叶形状纤细，叶整芽泉，叶嫩芽壮；色泽嫩绿油润。10.信阳毛尖信阳毛尖产于河南信阳市西部海拔600米左右的车云山一带，种植于西周，兴盛于唐朝，成熟于北宋，闻名于清末。信阳毛尖茶叶香气属清香型，并不同程度表现出毫香，鲜嫩香，板栗香，茶叶滋味具浓烈型和浓醇型，内含有大量机物质丰富，滋味浓醇鲜爽，高长而耐泡，叶底朵型，芽叶完整，匀称。