大家都知道，一直以来，我国都是一个非常大的进出口国，而在这些进口商品中还包括我们赖以生存的粮食，而且粮食进口比例还不小，那么中国粮食进口比例是多少呢？中国粮食能够自给自足吗？

一、中国粮食进口比例是多少

中国小麦进口占有很大比例，1989年最高时为13%，较低年份超过4%。小麦进口量1978年至1997年为2.0013亿吨，占同期粮食进口总量的81.06%，而大米、玉米、大豆等其他粮食进口量不足20%。进口小麦从1995年到1996年占进口粮食的比例分别为55.89%和69.75%。

然而，1997年以后进口的最大变化是小麦的进口数量和比例急剧下降，而大豆的进口数量和比例急剧上升。1997年，进口小麦占进口粮食的比例下降到27.38%。

同时，从大豆的进口取代了以前小麦在粮食进口中的主导地位。自1996年以来，大豆从净出口变为净进口，净进口逐年增加。大豆1995-1996年在中国的进口量分别为29万吨和111万吨，分别占当年粮食进口量的1.39%和9.25%，而大豆在1997年的进口量为273万吨，占当年39.57%。

1998年，大豆进口412万吨，2001年，大豆进口达到1394万吨的最高水平。

自2015年以来，中国的粮食进口量一直保持在1亿吨以上。2019年，中国共进口粮食和谷物粉1785.1万吨，进口大豆， 8851.1万吨，共计10609.2万吨，比2018年下降9.2%。自2017年以来，谷物进口大幅下降。

中国的粮食，即谷物面粉，进口逐年下降。数据显示：2019年，中国进口粮食1785.1万吨，同比下降12.8%；进口大豆8851.1万吨，同比增长0.5%；进口食用植物油953.3万吨，同比增长51.5%。

中国粮食进口比例是多少，大家现在应该都有所了解了吧，我国粮食进口比例为什么这么高？我国粮食是否能够自给自足呢？

二、中国粮食能够自给自足吗

1.2019年，中国生产了6.6亿吨粮食，用7%的耕地种植了世界24%的粮食，养活了世界20%的人口。2019年粮食自给率95%以上，粮食年产量稳步增长，不用担心。而且，中国有庞大的粮食储备体系，中国非常重视关系国计民生的最重要的粮食。

2.中国粮食仓储仓容量为6.7亿吨，简易仓容量为2.4亿吨。主要储存小麦、大米等口粮，占70%以上。因此，中国的粮食储备至少可以吃一年，即使在罕见的饥荒年，也绝对不用担心口粮短缺。

3.中国仍在转向马铃薯主食战略。马铃薯产量高，对环境适应性强，贮藏时间长，营养价值比小麦和玉米，高，蛋白质品质好，氨基酸组成接近大豆蛋白，维生素含量是所有谷物中最全面的。

总的来说，食品价格可能会波动，但中国不存在食品自给自足的问题。