1、评估存货价值下降：企业需要评估存货的可变现净值是否低于其成本。这通常涉及比较存货的原始成本（购买成本或生产成本）与其预计可变现净值或市场价值之间的差异；

2、计算跌价准备：如果存货的可变现净值低于其成本，企业需要计算存货跌价准备。跌价准备的计算方法可以是固定比例法/市场比例法/逐个项目评估法等，根据适用的会计准则和规定进行计算；

3、记账处理：将跌价准备金额记录为费用或负债账户。常见做法是在损益表上作为费用扣除，或者作为减少存货价值的负债计入资产负债表。