保险“标的”的意思，简单来说就是指保险保障的对象，具体指的是保险对象，或者保险项目等，一般根据保险合同双方当事人的要求进行确定。保险标的可以用来确认保险产品的种类，明确保险公司承担的责任范围，以及确认保险价值、理赔金额等。

比如说，在财产保险中，保险标的就是投保人的财产或者和财产有关的利益；而在人身保险中，保险标的则是被保险人的生命，或者可能发生的疾病等。