干了的法棍可以直接吃，可以生啃或者切成一片一片吃、可以从中间切开涂上果酱，也可以直接蘸着吃、法棍配着饮品吃、法棍也可以当早餐或者主食，配菜吃。

法式长棍面包是一种最传统的法式面包，营养丰富，法式长棍面包的配方很简单，只用面粉、水、盐和酵母四种基本原料。