非洲割礼是一种据说起源于犹太教的习俗，是履行与上帝之立约、确定犹太人身份、进入婚姻许可范围的一种标志。分为女子割礼与男子割礼，其中女子割礼在世界卫生组织的帮助下逐步在整个非洲废止。

犹太教(Judaism)是世界三大一神信仰中最早而且最古老的宗教，也是犹太民族的生活方式及信仰。犹太教的主要诫命与教义来自《托拉》(妥拉)，即圣经的前五卷书。对犹太人来说，神只有一位，就是YHWH神，希伯来语称"יהוה"。托拉广义上指神启示给以色列人的真义，亦指神启示给人类教导与指引。狭义上指《旧约》的首五卷(犹太人不称旧约)，又称律法书或《摩西五经》即《创世记》、《出埃及记》、《利未记》、《民数记》和《申命记》。