生姜汤做法：

1、 食材需要准备香菜3根、白萝卜1个、生姜2大片、冰糖5颗；

2、 将香菜洗净后，摘掉叶子留根茎；

3、 生姜切片，白萝卜洗净切片，2-3片白萝卜即可，姜片可全部放入煮汤；

4、 将香菜、生姜片、白萝卜片，放入锅中，放适量水，加冰糖煮15分钟即可。