栗子味就是指***的味道，因为正常***的气味，是由一种称为精氨的化学物质经过氧化以后散发出来的，并且很像栗子的味道，所以网友们经常用栗子味来比喻***。

栗子，正名为栗（CastaneamollissimaBl.），我国栗子品种丰富，根据外形分类大致为两种，一种为锥栗，主要生产在福建以北山区。扁平个大的为板栗主要在中国北部多省都有。