在水果中，苹果的热量并不算高，每100克可食用部分的热量大约只有60千卡，属于一种高纤维、低糖低热量的水果，非常适合减肥时期使用。苹果里面还含有丰富的膳食纤维和苹果酸，能够有效促进消化，降低体内的脂肪和胆固醇。苹果里面含有加多的钾元素，钾元素通过和身体里面的钠元素结合可以使之排除体外，维持身体电解质平衡，降低血液粘度，保持血糖的稳定。