糖醋汁调制步骤：

番茄酱一份准备好；炒锅放适量油、然后放入番茄酱、水、白糖、醋、盐；糖醋汁烧开以后放入适量水淀粉勾芡；最后芡汁收浓、糖醋汁完成。