红罐王老吉配方有三花一草一叶：菊花、金银花、蛋花、甘草、仙草、夏枯草、布渣叶，同时含有天然类植物异黄酮。

王老吉凉茶创立于清道光年间，即1828年，至今近两百年历史，采用本草植物材料配制而成。产品形式经历了水碗凉茶到凉茶包，再到凉茶粉、凉茶饮料等载体变化。