一个核桃的热量含有热量40大卡，需要散步27.6分钟消耗完。每100克该食物含有：脂肪58.80克，核黄素0.14克，钠6.40克，锌2.17克，磷294.00克，蛋白质14.90克，铁2.70克。核桃，又称胡桃、羌桃，是胡桃科植物。与扁桃、腰果、榛子并称为世界著名的“四大干果”。