李子的热量并不高，每100克仅为36大卡，在水果中属于低卡路里食物，而且李子中的果酸是比较多的，能够促进肠道的蠕动，加强吸收能力，不仅热量不高，李子的脂肪含量也低。

适宜在减肥期间食用，但是不能一次食用过多会导致胃酸增加，李子具有改善食欲的效果，平时饭前可以适当吃一些提高食欲，李子中还含有大量的氨基酸有利尿消肿的作用，对肝硬化有辅助治疗的效果。