古早味豆花(200.0克)含有热量大约86大卡，需要散步59.3分钟消耗完。每100克该食物含有:碳水化合物3.92克脂肪2.09克蛋白质3.40克。豆腐脑的含水量较高，蛋白质和热量在豆制品中属于极低的，如加入辣油等调料，热量将有较大升高，推荐减肥期间作为蛋白质的来源食用。