“中馈”的意思如下：

1、家中所有的酒食、吃穿用度的分配和开支，都需要女主人来打理。所以管家将所有的账本和册子都交给了独孤伽罗。

2、府中上下的妻室，这算是一个统称。包括所有的家丁和丫鬟，也包括切妾和姨娘，以及她们的孩子。

3、供膳诸事，与此相关的对内和对外的所有一切，都在此行列之中。

出处：

《易经．家人．六二》，“无攸遂，在中馈，贞吉。”

《喻世明言．卷二二．木绵庵郑虎臣报冤》，“奴家职在中馈，炊爨当然。”

宋代刘子翬〈夜过王勉仲家宿酒数行为作此歌〉，“夫君不有中馈贤，咄咄办此何神速！”