藕粉的主要原料是莲藕，具有清热凉血，健脾生肌等功效。红枣具有养血安神和胃等作用，枸杞滋补肝肾。把藕粉与红枣枸杞一起食用，是一款非常好的营养滋补佳品。做法如下：

1、市买来袋装藕粉，取出一包小袋。

2、在碗里倒入三分之一的藕粉，约2小勺。

3、加半碗水调匀备用。

4、在锅中放入半碗水煮开。

5、准备好枸杞和红枣还有一小块冰糖。

6、放冰糖和枸杞还有红枣并煮开锅。

7、把调好的藕粉慢慢倒入锅里，边倒边搅拌。

8、倒完后继续搅拌，成透明的糊状后关火即可。