选种建舍：散养鸡品种一般以土鸡为主，鸡舍要建立在交通便利、光照充足、背风且排灌正常的地方。雏鸡：前三天，温度需控制在35度左右，每隔三天降低一度左右。青年鸡饲养：通常2-3月的鸡每天需投喂三次左右，3个月之后可减少一次。疾病防治：做好鸡舍的卫生工作，每天清除鸡粪，定期对鸡舍进行消毒，做好通风工作。