在野外整只鸡可以做成叫花鸡。

第一步：鸡调好自己喜欢的味道，或不调味，用锡纸包好。

第二步：干躁的泥地（沙质土最好）挖一个坑，放柴火在坑里烧，烧到足够热，温度一定要高，不然鸡焖不熟。

第三步：把柴灰扒出来，放鸡进去，用坑边的热土盖好鸡。

第四步：等鸡熟，时间大概两个小时以上。