会计中的权责发生制是指在会计记录中，企业应该按照权利和责任的发生时间来确认收入、费用和资产的变动。即以经济交易实质发生的时间为依据，进行记账处理和报表编制工作。

在权责发生制中，重要的是要确定何时企业完全或部分地履行了合同或交易的权利和责任，并据此确认相应的收入和费用。

这种制度的优点在于能够确保财务报表的真实性和准确性，更能反映企业在特定时期内的真实财务状况和业务活动水平。

同时也可以防范企业可能存在的逃税行为和其他的非法经济行为，保障正常的市场经济秩序。