1、 结构独特的导油槽，能将使用中溢出的油脂重新导回铛底。

2、 燃气烤饼炉上温、下温选用燃气灶加热，升温快，耗气少，性能稳定，质量可靠，使用寿命长，具有自动控温，自动点火，熄火保护等功能。

3、 燃气烤饼炉可以在没有电源的情况下使用液化气，人工控温，电子点火，上下火烧烤食品，极大地方便了用户的使用环境。

4、 发热盘均采用一次压铸成型，密度高强度大，不变型，受热均匀。

5、 外壳采用酚醛树脂为原料，具有无毒、无味、耐磨，卫生等特点。