千人糕是指很多人才熊做的糕，只是普通的年糕，并不能算是哪里的特产。

一块普通的米糕，需要经过农民耕种、收获、磨坊碾磨等几十道工序；需要镰刀、锄头、棉花、燃料等多种工具和材料。细细追究起来一块小小的米糕竟牵扯到成千上万人的共同劳动。所以说是“千人糕”。