1、金针菇：含多种功能性蛋白，其铁含量为菠菜的20倍，又有许多纤维质，可促进新陈代谢。

2、大枣：营养丰富，含有较多的糖、维生素、矿物质，有“天然维生素”之称。

3、红薯：含有丰富的维生素，为所有蔬菜之首。

4、玉米：维生素含量非常高，是稻米、小麦的5-10倍。在所有主食中，玉米的营养价值最高。

5、猪肝：含有大量的蛋白质和丰富的矿物质如钙、磷、铁及维生素A、B1、B2等。

6、芦笋：含有丰富的维生素B、维生素A以及叶酸、硒、铁、锰、锌等微量元素以及人体所必需的各种氨基酸。