胡一刀打一生肖是猴，胡字的笔画数为九，因此对应的生肖是猴。生肖属猴的人非常善于在人群中打开局面，并且适应力极强。他们总是带着一个微笑，给人带来欢乐和轻松的气氛。他们善于发现生活中的乐趣和快乐，并用积极的态度来面对困难和压力。