1、雨水最应该吃的食物，山药，雨水时节，寒气未消，湿气又至。山药可以健脾利湿、护卫脾胃阳气、提高免疫力，还能调理脾胃、提高食欲，所以雨水时节应该多吃一些山药。莲子，古人认为常服莲子可治百病，故莲子素有“莲参”的称号。雨水时节，人体新陈代谢旺盛，多吃莲子可清心醒脾、明目安神、滋补元气。

2、雨水时节应该保养脾胃应注意：饮食要有规律，不宜过饱；食物以清淡为主，少食油腻厚味；营养均衡，不偏食，多食五谷杂粮；禁食过冷或者过热的食物；不要勉强饮食，如果不渴却强饮则伤胃，不饿而强迫进食则伤脾。